Unggul dalam Prestasi, Terdepan dalam Inovasi,
Maju dalam Kreasi, dan Berwawasan Lingkungan.

Wednesday, November 22, 2017

Isu Kantin Sehat : Mau Sehat? Yuk, Pilih Makanan dengan Cermat

Salah satu isu ke-7 dalam Green School Festival 2017 adalah isu kantin sehat. Berbeda dari GSF tahun sebelumnya, isu ini merupakan isu terbaru dalam GSF 2017. Kantin sehat adalah ruang atau bangunan di sekolah yang dimanfaatkan untuk menyediakan makanan dan minuman sehat untuk melayani warga sekolah. Tujuan penyediaan layanan kantin sehat di sekolah adalah :
a. Menyediakan makanan yang aman dan bergizi;
b. Menyediakan fasilitas untuk menerapkan ilmu kesehatan dan gizi;
c. Menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat.
Kantin sehat di SD Islam Surya Buana diberi nama “KSSB” (Kantin Sehat Surya Buana) yang dikelola oleh 2 orang guru dan beberapa siswa kelas 4 dan 5. Pengelola kantin sehat memiliki tugas antara lain yaitu memeriksa makanan atau minuman yang dijual harus bebas 5P (Pengenyal, Pewarna, Pengawet, Pemanis buatan, Penyedap), mendata makanan atau minuman yang dijual dari wali murid dengan sistem konsinyasi, membentuk piket siswa yang bertugas membantu penjual kantin melayani siswa.
Untuk mewujudkan “KSSB” perlu adanya kerjasama antara wali murid dan semua warga sekolah. Langkah pertama yang dilakukan adalah sosialisasi tentang kantin sehat kepada siswa, wali murid, dan seluruh warga sekolah. Kemudian menentukan menu apa saja yang akan dijual di “KSSB”, dimana menu tersebut pastinya harus bebas 5P. Kemasan makanan atau minuman harus ramah lingkungan atau tidak menggunakan plastik, stereofoam, aluminium  foil. Selain itu, makanan atau minuman harus tertutup rapat agar tetap higienis (terhindar dari lalat dan serangga lainnya). Tempat pembuangan limbah padat dan cair harus ada, memiliki ventilasi yang cukup, memiliki tempat alat-alat yang kotor dan cuci tangan. Kue yang dijual di “KSSB” bekerjasama dengan wali murid yang memiliki usaha makanan atau minuman untuk dijual dengan sistem bagi hasil. Dengan memenuhi beberapa kriteria tersebut, maka sebuah kantin dapat dikategorikan sebagai kantin sehat.
Kantin sehat selalu dinanti-nanti oleh para siswa ketika istirahat. Tidak hanya untuk membeli makanan atau minuman, akan tetapi banyak siswa yang bersenda gurau di kantin menghabiskan waktu istirahat. Dengan demikian, keberadaan kantin di sekolah tidak hanya sekedar memenuhi kebutuhan makan dan minum di sekolah, namun juga dapat dijadikan wahana edukasi kepada siswa tentang kebersihan, kebersamaan, kesehatan, kejujuran, saling menghargai, disiplin dan nilai-nilai yang lainnya.  

Oleh : Tim Isu Kantin Sehat
Novi Eka Sulistiawati, S.Pd.

Nadya Shafwah Azzahra dan Callysta Ochi Prameswara


Share:

0 comments:

Post a Comment

Tags

SD Islam Surya Buana Malang Surya Buana Malang SDI Surya Buana Jawa Pos Radar Malang Pembelajaran Tematik GSF 2017 Green School Festival 2017 Full Day School Pembelajaran Tematik Asyik dan Menarik Study Visual Pembelajaran Tematik yang Menarik Event Radar Malang Green School Media Pembelajaran Kreatif Media Pembelajaran Tematik Business Day PPDB SD Kota Malang Penerimaan Peserta Didik Baru SD Islam Surya Buana Malang dinas pendidikan kota malang Entrepreneur Pembelajaran Berbasis Proyek Green School Festival 2018 Penguatan Pendidikan Karakter Budaya Literasi Business Event Ngalam MTs Surya Buana Perguruan Surya Buana Malang SMA Surya Buana Eco Green Park Energi Alternatif Kincir Angin GSF 2018 Gebyar Kreativitas Anak Muslim Kantin Sehat Kemdikbud PPK Peduli Terhadap Makhluk Hidup Penerimaan Peserta Didik Baru SD Kota Malang Tematik YDSF visit malang BMKG Karangploso BMKG Karangploso Malang Buletin Mini Sekolah KBTK Surya Buana Kolej Tunku Kurshiah Malaysia Literasi Sekolah Makanan Sehat Nasionalisme Pengelolaan Kelas SDI Surya Buana Bebas Narkoba Sekolah Hijau Seputar Malang Wisuda Tahfidz Yayasan Dana Sosial Al Falah petik jeruk visit batu Anti Narkoba BNN Kota Malang BPTP BPTP Karangploso BSM Babinsa Dinoyo Badan Narkotika Nasional Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bank Sampah Kota Malang Batik Indonesia Batik Nasional Beautiful Lombok Biofilter Anaerob Buletin Mini Daur Ulang Sampah Dinas Kesehatan Dinas Kesehatan Kota Malang Dinoyo Malang Display Kelas Ekstrakurikuler Membatik FRSIS FRSIS 2018 Festival 2017 Gerakan Literasi HUT Kota Malang 104 HUTRI HUTRI73 Humas Pemkot Batu Industri Keramik Innopa Innopa Indonesia Inobel Jatim Park 1 Jumat untuk Lombok Kantin Sehat Surya Buana Keamanan Pangan Kemerdekaan Keramik Dinoyo Koramil Koramil Lowokwaru Lalu Lintas Literasi Literasi Teknologi Informasi Lomba Agustusan Lomba Pengelolaan Kelas Lombok Mading 3D Mading Tiga Dimensi Malang Unik Mengetuk Pintu Surga Muharram 1439 H NKRI Ngalam Olahan Jagung Manis PJOK Parade Muharram 1439 H Parents Day Peduli Lombok Peduli Sampah Pelopor Keselamatan Pembelajaran Pendidikan Jasmani Pemkot Batu Pendidikan Jasmani Peristiwa Rengasdengklok Polresta Kota Malang Potpourri Pray For Lombok Prestasi Yes Narkoba No Reuse Reduce Recycle Sampah Ekonomis Simposium Snake And Ladder Tahun Baru Hijriyah 1440 H Warisan Nenek Moyang YBCPM